طراحی و دکوراسیون آشپزخانه صنعتی

تاریخ انتشار : 2019/08/05

طراحی و دکوراسیون آشپزخانه صنعتی یکی از مهم ترین بخش های راه اندازی آشپزخانه صنعتی و راه اندازی رستوران است. هرچه این طراحی به روز تر و مناسب تر باشد,راندمان آشپزخانه صنعتی افزایش می‌یابد.

طراحی و دکوراسیون آشپزخانه صنعتی شامل مؤلفه های متعددی می باشد که ذیلاً به رئوس آنها اشاره می گردد:

  • طراحی و دکوراسیون شامل کف، دیوار چند بعدی، کف سازی و غیره.
  • میز و مبلمان شامل میز دو، چهار و چند نفره، مبلمان مهمانان و صندلی کودک و غیره و چیدمان رستوران.
  • نورپردازی داخلی شامل نورپردازی مستیقمی، غیر مستقیم، مخفی، آباژور و غیره.
  • تزئینات و نصبیات شامل تابلو، پوستر، تبلیغات، پرده، لوستر و غیره.

در بخش فنی-مهندسی آشپزخانه های صنعتی سه حوزه سازه، تأسیسات مکانیک و الکتریک موجود می باشد، که ذیلاً به معرفی کلی آنها خواهیم پرداخت:

  • سازه آشپزخانه های صنعتی:
  • تهیه نقشه های فونداسیون، تیر ریزی، ستون گذاری و غیره.
  • طراحی و محاسبه سازه ساختمان با توجه به حفظ ارتفاع مفید آَپزخانه و سالن غذاخوری.
  • طراحی و محاسبه سازه با توجه به حفظ ارتفاع مفید آشپزخانه و سالن غذاخوری.
  • ساخت و ایجاد سازه مناسب جهت اجرا دکوراسیون و طراحی داخلی با امکان هر گونه تغییر.
  • تأسیسات مکانیکی آشپزخانه های صنعتی:
  • آب سرد و گرم، فاضلاب و چربی گیر.
  • تهویه و تخلیه هوا.
  • سیستم برودتی و حرارتی جهت کنترل دما.
  • سیستم اطفاء حریق و آتشنشانی.
  • موتورخانه، منابع ذخیره آب و غیره.
  • تأسیسات الکتریک آشپزخانه های صنعتی:
  • سیستم روشنایی، کلید و پریز.
  • سیستم برق اضطراری و سیستم اعلام حریق.
  • برق تک فاز و سه فاز.
  • تابلو برق و ارت (اتصال به زمین).
  • دوربین مداربسته، شبکه، تلفن وغیره.

مؤلفه های تأثیرگذار در طراحی و دکوراسیون آشپزخانه صنعتی و چیدمان رستوران شامل سطح تخصصی پرسنل، سطح تشریفاتی ارائه غذا، ظرفیت تولید، محل پروژه و تکنولوژی دستگاه ها و غیره می باشد. که هر کدام بر یکی از بخش های کلی آشپزخانه (انبار، آماده سازی، تولید و سرویس) تأثیر می کند.

در واقع برای رسیدن به یک آشپزخانه که ادعای صنعتی بودن را دارد علاوه بر اینکه باید از طراحی درست و مناسب آن استفاده شود همچنین می بایست به موازات آن از لوازم و تجهیزات متناسب با آن نیز بهره برد. با افتخار اعلام می داریم مجموعه تولیدی صنعتی پویا صنعت با کادری مجرب و قدرتمند آماده ارائه خدمات حرفه ای در این زمینه به شما عزیزان می باشد.در واقع تخصص ما تهیه کلیه نیازهای شما در زمینه آشپزخانه صنعتی می باشد.

 

 شما می‌توانید آخرین اخبار و محصولات جدید شرکت را از طریق توییتر و اینستاگرام دنبال نمایید.

طراحی و دکوراسیون آشپزخانه صنعتی
 

برخی از مشتریان

بیمارستان خاتم الانبیا
دانشگاه ایلام
آسفالت طوس
فولاد آلیاژی ایران
داروسازی کارن
معدن چادرملو
معین دام
دانشگاه علوم پزشکی یزد